制冷工程《制冷專業(yè)概論》教學(xué)大綱綜述（二）

一、教學(xué)質(zhì)量標準

（一）應(yīng)知

1、了解制冷技術(shù)與制冷原理；

2、了解制冷新技術(shù)的發(fā)展； 

3、了解制冷企業(yè)的生產(chǎn)流程；

4、了解制冷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案；

5、了解職業(yè)教育的概念；

6、了解制冷專業(yè)的人才培養(yǎng)職業(yè)崗位群設(shè)置。 

（二）應(yīng)會

1、學(xué)會求職與擇業(yè)的基本要領(lǐng)；

2、學(xué)會自主創(chuàng)業(yè)的基本要領(lǐng)；

（三）應(yīng)是

1、知道如何學(xué)會做人和做事

2、知道如何培養(yǎng)健康心理、適應(yīng)大學(xué)環(huán)境；

3、掌握人際交往的技巧；

4、知道如何完善個性。

二、教與學(xué)方式、方法與手段建議

教學(xué)方法建議采用現(xiàn)場教學(xué)、集體討論、企業(yè)參觀與理論教學(xué)相結(jié)合的辦法。本課程由制冷專業(yè)的各位老師根據(jù)自己的專長，承擔(dān)部分教學(xué)任務(wù)。新生入學(xué)后對以下幾個方面的情況不夠熟悉：

1、專業(yè)設(shè)置的行業(yè)背景；

2、高等職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展概括,人才定位和質(zhì)量標準；

3、專業(yè)發(fā)展的過程和專業(yè)建設(shè)的現(xiàn)狀；

4、專業(yè)培養(yǎng)目標,人才知識能力和素質(zhì)分析,以及課程設(shè)置、專業(yè)主干課程的基本內(nèi)容和要求,教學(xué)內(nèi)容和課程體系的幾個核心技術(shù)；

5、學(xué)校學(xué)習(xí)生活、學(xué)習(xí)方法；

從而有可能在三年的學(xué)習(xí)中缺乏明確的目標和計劃，對努力的方向，對努力提高綜合素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力，對建設(shè)良好的學(xué)風(fēng)缺乏足夠的思想準備。此外專業(yè)辦學(xué)以來，學(xué)生在擇業(yè)和就業(yè)方面存在著一些模糊認識。因此，有必要在上述若干方面進行比較系統(tǒng)的啟發(fā)，宣傳和教育。這也是本課程的宗旨，目的和希望達到的目標。

本課程教授要求集入學(xué)教育、專業(yè)教育、學(xué)風(fēng)教育、初步的就業(yè)教育于一體，希望為學(xué)生三年的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

三、考核方式及成績評定辦法

本課程為考查課，由平時成績和總結(jié)分析兩部分構(gòu)成。平時成績占30%，主要根據(jù)考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度和發(fā)言幾方面進行考核。課程總結(jié)成績占70％，總結(jié)個人對本專業(yè)的認識、高職教育的體會、做人的道理、今后的打算等。

四、先修、后續(xù)課程及關(guān)系

本課程安排在新生入學(xué)軍訓(xùn)后，在所有課程的前面進行。主要為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)進行思想行為上的鋪墊。通過本課程的學(xué)習(xí)，在熟悉本專業(yè)基本情況，了解大學(xué)生活的前提下為三年的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個良好的開端。

五、教材和主要參考資料

（一）推薦教材

因為本課程涉及的知識面相當寬廣，尚沒完整的合適的教材，主要由各位主講教師根據(jù)對問題的理解編寫教案。 

（二）主要參考資料

1、中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革推進素質(zhì)教育的決定，1999年6月30日。

2、在第三次全國教育工作會議上的講話，江澤民， 1999年6月15日。

3、關(guān)于印發(fā)«教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見»通知，教字[2000]2號，2000年11月17日。

4、努力開創(chuàng)高職高專教學(xué)工作的新局面，鐘秉林1999年11月8日。

5、《新編大學(xué)生心理健康》，周強 劉麗軍主編，大連理工大學(xué)出版社。

6、中國高職高專《大學(xué)生必讀》，人民郵電出版社。

7、《新生入學(xué)教育》，譚謙章主編，香港教育出版社。

8、網(wǎng)絡(luò)信息收集。

9、萬方數(shù)據(jù)資料。

六、其它說明

（一）課程特點

本課程屬于通識課。本課程集入學(xué)教育、專業(yè)教育、學(xué)風(fēng)教育、初步的就業(yè)教育于一體、希望對學(xué)生三年的學(xué)習(xí)墊定良好的基礎(chǔ)、這是本課程的特點。所以，教師本身的綜合水平和素質(zhì)，特別是人生閱歷、品行、德行等等，直接影響教學(xué)的質(zhì)量和效果。

（二）課程改革

2002年秋經(jīng)本院第二次教學(xué)大討論確定設(shè)置本課程，在2003級教學(xué)計劃中開始實行。因而是一門新設(shè)置的課程，希望通過教學(xué)實踐進一步完善和提高。通過該課程的設(shè)置，將通識教育與專業(yè)教育緊密結(jié)合，為通專結(jié)合教育模式樹立了典范。http://m.zgshfp.com