制冷工程《制冷專業概論》教學大綱綜述（一）

一、課程性質和任務

必修通識教育課程，屬于制冷專業新生入學教育課程，考查科目。本課程集中了入學教育、專業教育、學風教育、素質教育、就業與創業教育等方面的內容。

使學生通過本課程的學習了解順德和珠江三角洲制冷裝置制造業的基本情況,本專業的發展和建設。從而熱愛本專業，明確學習目的，樹立牢固的專業思想，奠定學風建設的基礎。了解專業培養目標和培養方案，了解高校的學習方法，明確提高綜合素質、培養技術應用能力的重要性。理解學會做人和做事的重要性。

二、課程教學目標

（一） 專業教學目標

在了解順德制冷企業背景的基礎上，熟悉專業培養方案和高職教育的特色。進而明確今后三年大學生活的努力方向和學習要求。初步了解家用空調、冰箱、中央空調、機械技術、電氣與控制、工藝與性能測試專業技術等概況。

（二） 通識教學目標

1、適應大學新的學習環境和生活環境。學會學習、學會獨立生活、學會與人合作、學會工作、學會創新。

2、增強自信心，明白職業學院一樣培養國家所需的人才。

3、熱愛高職教育，熱愛順德職業技術學院制冷工程專業。

4、學會做人、學會做事，完善個性。

三、課程教學內容和要求

（一） 順德職業技術學院以及制冷工程專業介紹

教學內容：

1、順德職業技術學院介紹。

2、制冷工程專業的設立、建設、成就與特色及今后的發展目標。

3、知識、能力與素質結構分析，培養目標。

4、教學計劃，專業主干課程。

教學要求：

對學院和制冷專業有深刻的了解與認識，并熱愛本專業，使學生知道三年的時間應該做什么？如何做？立志在本專業有所作為；了解培養方案、三年教學安排和專業主干課程基本內容。

通專結合點：

制冷專業建設和今天所取得的成就，是學院關心和支持的結果，是制冷專業教師艱苦創業和默默奉獻的結果，要求學生繼續為本專業爭光，并添磚加瓦。

（二） 順德制冷企業

教學內容：

1、家用空調制冷企業。

2、家用冰箱制冷企業。

3、中央空調制冷企業。

4、參觀順德制冷企業。

教學要求：

通過參觀順德的制冷企業，了解順德制冷企業的分布、基本情況，對順德經濟的發展所作出的貢獻；了解三種典型產品制造企業生產現場基本流程。

通專結合點：

制冷企業的發展離不開職業技能人才，制冷專業的學生應該有雄心壯志，成為企業的有用人才，為順德的經濟發展作貢獻。

（三） 制冷空調技術的發展

教學內容：

1、人工制冷。

2、制冷新技術的發展。

3、制冷產品的介紹：家用空調原理及結構；家用冰箱原理及結構；中央空調的系統組成及新技術應用。

4、參觀制冷實訓基地的制冷設備。

教學要求：

了解制冷技術的發展；了解工質定壓蒸發和定壓冷凝過程；了解蒸汽壓縮式制冷系統的基本組成及原理；了解家用空調、冰箱的基本原理及結構。了解中央空調的基本組成及應用發展前景，對工程項目管理有一定的認識。

通專結合點：

制冷技術并不是人們想象中的那樣簡單、沒有發展前景，相反，制冷技術在不斷的發展，旋轉制冷專業大有作為。 

（四） 高等職業技術教育

教學內容：

1、發達國家的職業教育及職業教育的趨勢。

2、新時代高等教育的人才觀、質量觀和教學觀。

3、技術應用型人才的培養模式。

4、專業教學改革。

教學要求：

了解外國的職業教育基本情況及世界職業教育的發展；掌握我國高等技術教育的定位及技術應用型人才的特征；熟悉本專業的人才培養模式、專業教學改革的歷史和現狀。

通專結合點：

高等職業教育的出現、發展和壯大，不是政府的行為，是自然規律所致，是社會與經濟的需要，是為區域經濟服務的。高職人才與普通高校人才沒有高低貴賤之分。

（五） 學會做人、學會做事

教學內容：

1、確立理想，堅定信念。

2、綜合素質的內涵與要求，道德品質修養，法制觀念與哲學思想的提升。

3、綜合素質與專業能力。

4、學會做人與學會做事的關系——把信送給加西亞。

教學要求：

深刻認識綜合素質的提高對人才的成長、增強就業競爭能力、適應崗位工作的能力以及可持續發展能力的重要意義；使學生認識到首先學會做人才能夠做好事，引導學生的積極向上的精神；同時，計劃好三年的學習，奠定學風、考風建設的基礎。

通專結合點：

任何事情都是相輔相成，明白“物質”與“意思”（精神）二者之間的哲學關系，要求制冷專業的學生“又紅又專”。

（六）培養健康心理、適應大學環境

教學內容：

1、大學生心理健康的培養

2、認識大學新環境

3、積極適應新環境

教學要求:

充分認識重視心理健康，提高心理素質，不但是社會發展的需要，也是自我完善的客觀要求；要求新生盡快適應環境，調整個人心態，轉變個人角色，為今后的大學生活奠定良好的基礎，從而成功地渡過大學生活。 

通專結合點:

健康包括身、心兩個方面，不僅要有健康的體魄，更要有健康的心理。適者生存永遠是物種進化的基本原則。

（七）學習成才

教學內容：

1、終生學習

2、可持續發展

3、學會學習，激發潛能

4、克服學習的心理障礙

教學要求:

充分認識學會學習比學會知識更重要。了解培養健康的學習心理不僅是心理健康教育的主要內容，而且對提高學習質量和效果有著極為重要的意義。培養終生學習的習慣，掌握學習的方法，有意思地培養自學能力、創造能力、閱讀能力、記憶能力、動手能力、思維能力。

通專結合點:

明白“授之以魚，不如授之以漁”的道理。同時懂得“學得越多，生活的越好”道理。還要明白學習就像長流水，流水不腐。

（八） 人際交往

教學內容：

1、人際交往是人生的重要組成部分。

2、人際交往的障礙及克服。

3、人際交往的原則與技巧。

教學要求：

認識人際交往的能力是基本能力之一，是學會做人的重要內容，認識社交禮儀與語言表達在人際交往中的作用，學會誠信、寬容的做人美德，使自己變的被別人喜歡也喜歡別人。

通專結合點：

學會愛所有的人，講誠信知禮節，把人際關系作為事業成功的推動力和無形資本。

（九）個性完善

教學內容：

1、何謂情商

2、情商與智商的關系

3、如何克服不良的個性

4、怎樣調適人格障礙，完善人格魅力

教學要求：

引導學生正確認識個性，控制不良的個性，完善自己的個性，提高自我意識能力和社會認知能力。

通專結合點：

人們不能做到盡善盡美，但可以努力做到盡量完善自己，雖說“江山易改，秉性難易”，但俗話說：“知彼知己，百戰不殆”。正確認識自己，把握客觀事物規律，才能戰勝自己。

（十）求職與擇業

教學內容：

1、確立正確的擇業觀念。

2、職業的設計與選擇。

3、如何向自己理想的職業邁進。

4、如何正確看待不如意的工作——學習送信給加西亞的人。

5、請已經畢業的學生回校與新生座談。

教學要求：

在就業壓力增大和就業競爭激烈的情況下，應該作好充分的思想準備，不能有地域優越感，要腳踏實地的求職和擇業，并要具備吃苦耐勞的優良品質、高尚的敬業精神和良好的職業道德。

通專結合點：

任何事物都存在因果關系，有付出就一定有回報。只要甘于吃苦、耐住寂寞，就會有收獲，這種收獲包括物質上和精神上、時間和空間上。“上山下鄉”何嘗不是一件好事。

（十一）自主創業闖天下

教學內容：

1、積累基礎，發掘資源，作好自主創業的準備。

2、自主創業所應具備的條件。

3、成功創業，路在腳下。

4、創業的基本過程。

教學要求：

學生畢業時除了可以選擇就業，也可根據自身的實際情況進行創業。本章要求學生了解為了創業應做的準備工作，應具備的心理素質；掌握創業的一般過程及中小型企業的一般運作特征。

通專結合點：

事事做有心人，發揚“愛拼才能贏”的精神，為將來創業打基礎。http://m.zgshfp.com